Terug van weggeweest: na 13 jaar herintroduceert Hertog Jan zijn Winterbier
Proef Winterbier exclusief bij het Genootschap van Hertog Jan
Dertien jaar geleden werd er in de Hertog Jan Brouwerij voor het laatst Winterbier gebrouwen. Winterbier, waarvan het recept stamt uit de begin jaren 80, is vanaf half november weer verkrijgbaar in de horeca en supermarkt. Van 1 tot en met 4 november kan Winterbier exclusief gedronken worden bij een van de aangesloten locaties van Het Genootschap van Hertog Jan.
“Dertien jaar geleden was de term winterbier nog niet zo bekend in Nederland. Anno 2018 is winterbier zoals winter ale bijna niet meer weg te denken uit het rijtje seizoensbieren. Hoog tijd om tijdens dit koude en gure weer het recept van Hertog Jan Winterbier er opnieuw bij te pakken.” aldus Hertog Jan brouwer Erik.
Hertog Jan Winterbier
Winterbier is een goudblond bier met een zeer fruitig aroma. Het bier is ondanks het hogere alcoholpercentage goed doordrinkbaar en heeft een volmondige, zoetige en licht bittere afdronk. Het bijzondere aan Winterbier is de kleur: waar andere winterbieren donkergekleurd zijn is Winterbier lichtblond. Winterbier is uitstekend te combineren met vis en wild. De vetheid van de vis is goed in balans met het bier. Het fruit samen met het hoge alcoholgehalte pakt het wild mooi op en brengt een verfrissend tintje in deze veelal sterke smaak.
Het Genootschap van Hertog Jan
Hertog Jan bieren verdienen het om met de grootste zorg geserveerd te worden, in een omgeving die past bij het hoogste gastheerschap. Waar ze met liefde en kunde worden getapt, op de juiste temperatuur en in hun eigen glazen. Dat tref je allemaal aan bij Het Genootschap van Hertog Jan. Een selectie van cafés waarvan Hertog Jan weet dat ze aan de hoogste normen voldoen. Ze zijn verdeeld over heel Nederland. Klik hier voor de dichtstbijzijnde locatie bij jou in de buurt.
Over Hertog Jan
Het begint in Arcen, aan het begin van de vorige eeuw. Vier bevriende brouwers besluiten samen een brouwerij te beginnen. In 1915 is Stoombierbrouwerij de Vriendenkring een feit. Het natuurzuivere bier wordt hier ondergistend gebrouwen, voor die tijd een nieuw procédé. Dankzij z'n frisse smaak en zachte karakter maakt het bier al gauw naam. Bijna zeventig jaar later wordt de brouwerij omgedoopt tot de Hertog Jan Brouwerij. Die naam is geïnspireerd door Hertog Jan de 1ste van Brabant. Een geboren levensgenieter die zichzelf in de dertiende eeuw onsterfelijk maakte met zijn passie voor vechten, vrouwen, eten en bier.
Noot voor redactie, niet voor publicatie:
Voor meer informatie, neem contact op met Charlotte Wouters.
